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In ogni ambito avere un Pavimento Sicuro è importante, ma diventa essenziale negli ambienti dove avviene una manipolazione di alimenti. Da un pavimento e da pareti adeguate non dipendono solo aspetti legati alla sicurezza degli operatori ma anche alla sicurezza dei prodotti finiti poiché un ambiente malsano è incubatore di virus e batteri, ricettacolo di particelle che possono inquinare il prodotto finito con gravi conseguenza a livello legale e rischi per la reputazione dell’Azienda: quindi si può affermare che “scegliere il giusto pavimento rientra in una vera e propria strategia di business”.

Una scelta sbagliata può costare molto cara.

Il giusto pavimento non è mai casuale, ma frutto di una vera e propria progettazione sviluppata attorno ad un’analisi che tiene conto di fattori tecnici, estetici, ambientali, economici, che riguardano il Cliente, la storia della Struttura, passata e futura e che vanno valutati con capacità ed esperienza arrivando a dare origine a soluzioni personalizzate. Il risultato, valutati tutti i fattori sarà soltanto uno: quello GIUSTO per il Cliente.

Per questo APS ha messo a punto un sistema di progettazione delle pavimentazioni: “PavimentiSICURI^®” che non è un marchio ma un metodo di lavoro per garantire al Cliente il miglior risultato, dal check-up delle superfici alla progettazione della pavimentazione alla programmazione e realizzazione delle manutenzioni .

Con il metodo pavimenti SICURI® è stato progettato anche il Pavimento realizzato da APS per il laboratorio Opson Srl, una brillante realtà che dal 1987 produce piatti pronti in a Sesto Fiorentino.

I fratelli Giovanni e Luciano Bartolozzi, discendono da una famiglia che da sempre ha svolto attività nel campo dell’alimentazione, insieme hanno fatto crescere il loro laboratorio di via del Cuoco arrivando oggi a contare su oltre 40 persone tra collaboratori e dipendenti. Per rispondere alle esigenze di igiene all’interno della loro Azienda hanno affrontato in questi anni molti cambiamenti e provato diverse tipologie di pavimentazioni: “Realizzando piatti pronti abbiamo la necessità di avere un’igiene assoluta all’interno della nostra struttura. Avevamo già provato diverse soluzioni, prima le piastrelle poi anche alcune resine che ci avevano creato solo problemi, eravamo molto delusi e diffidenti quando abbiamo deciso di fare il primo campione di prova con APS. Solo dopo qualche tempo abbiamo realizzato la prima porzione di laboratorio e successivamente la superficie completa e le protezioni: solo la pavimentazione progettata e realizzata da APS ha dimostrato di rispondere in pieno alle nostre esigenze di praticità e sicurezza e alle precise richieste che vengono dalla GDO e dagli organi di controllo. APS con PavimentiSICURI® oggi per noi non è un semplice fornitore da chiamare al bisogno, ma un partner con il quale pianifichiamo la gestione delle nostre esigenze secondo un preciso progetto di investimento che a conti fatti ci permette di risparmiare ”

La pavimentazione realizzata presso Opson Srl, ha un’attesa di vita utile superiore ai 10 anni, è perfettamente impermeabile e antiscivolo, di facile manutenzione anche in caso di modifiche alla struttura; è un sistema ad Alte prestazioni, da non confondersi con i tradizionali rivestimenti in resine epossidiche rispetto ai quali si pone come alternativa in quanto dotato di caratteristiche fisiche e tecniche molto differenti. Rispetto ai cugini epossidici presenta infatti molti vantaggi che lo rendono ideale per l’impiego nell’industria alimentare.

Realizzato nei giusti spessori è decisamente più resistenti sia alle alte che alle basse temperature (da -40 a +120°C), presenta contemporaneamente una serie caratteristiche che lo rendono resistente ad acidi, zuccheri, grassi ecc.

Esiste in diverse formulazione che conferiscono al prodotto finale differenti aspetti estetici e finiture lisce o rugose a seconda della destinazione d’uso. Con i Massetti ad alte prestazioni si possono realizzare soluzioni diverse: da graziose pavimentazioni autolivellanti per edilizia civile e Industria leggera, a finitura opaca o lucida, a interventi in aree batteriologicamente controllate, fino a importanti rivestimenti in zone soggette ad attacchi chimici e industria pesante.

I PavimentiSICURI® ad alte prestazioni, sono omogenei per composizione in tutto il loro spessore, per questo superano le problematiche legate al consumo dello strato superficiale; possono inoltre inglobare composti antibatterici che proprio per il fatto di essere distribuiti omogeneamente su tutto il composto, non riducono il loro effetto con il passare del tempo. Hanno tempi di realizzazione decisamente ridotti e una aspettativa di durata molto interessante: una pavimentazione di questo tipo, posata correttamente e a cui venga praticata la giusta manutenzione, può durare ben oltre 10 anni e acquisire con il tempo un aspetto sempre migliore.

Opson è un’azienda che ha scelto di puntare sulla qualità sotto tutti gli aspetti e da specialisti attenti, i proprietari, hanno saputo valutare il “costo del risparmio” affidando a specialisti la progettazione e realizzazione delle pavimentazioni: “perché chi punta all’eccellenza sa riconoscere l’eccellenza, scoprire che a conti fatti è anche conveniente, è una piacevole scoperta in più”.

Qualità e Sicurezza per l’Uomo e per l’Ambiente.

I Sistemi del programma PavimentiSICURI® di APS, sono a basso impatto ambientale, certificati a basse o nulle emissioni di VOC. I produttori selezionati da APS per i propri progetti, hanno una forte connotazione verso la salvaguardia dell’ambiente e sono monitorati per l’attenzione ai lavoratori.

Ma il concetto di Sicurezza per APS non si ferma qui. Sicurezza è anche contribuire al benessere economico del Cliente mettendo la propria esperienza a Sua disposizione in un ambito delicato quanto impattante quale è quello dei costi necessari alla manutenzione delle strutture.

Dalla corretta manutenzione delle strutture dipendono aspetti molto delicati legati alla Sicurezza – dei lavoratori e dei prodotti – alla Reputazione – rischi di inquinamento dei cibi immessi sul mercato – alla gestione dei Costi – il costo reale di un intervento non è mai il suo costo a preventivo d’acquisto.

Ma sulla Gestione delle strutture, con una collaborazione attiva, si può intervenire preventivamente per pianificare gli interventi in maniera tale da non sovraccaricare i costi e ottenere i massimi benefici.

Per questo APS, nel contesto di PavimentiSICURI® ha attivato un programma di Check-Up con l’obiettivo di individuare e analizzare tutte le possibili criticità delle superfici, presenti e future, e aiutare l’Azienda a predisporre un piano di interventi programmati al fine di ottimizzare gli investimenti e ridurre al minimo i costi di manutenzione. Per fare un esempio pratico: Intervenire in un reparto produttivo a seguito di una prescrizione dell’organo di vigilanza o a seguito di un incidente, farà sì che il reparto venga fermato improvvisamente, anche se la produzione ne risente e con costi aggiuntivi per adeguarsi alle esigenze cogenti. Quasi mai in questi casi è possibile realizzare la soluzione ottimale in quanto i fattori temporali ed economici prevalgono sulla scelta serena. Al contrario, realizzando dei ChekUp preventivi, sarà possibile determinare tutti i punti deboli delle strutture e quindi mettere in campo una pianificazione che permetterà all’Azienda di programmare gli interventi per tempo e realizzare le migliori soluzioni nei tempi più opportuni.

Possiamo quindi affermare che pensando alle manutenzioni all’interno della propria Azienda secondo il metodo PavimentiSICURI®, non si compie solo una scelta legata al singolo intervento ma si adotta un vero e proprio Sistema di gestione del Risparmio.

Un sistema vincente ed esclusivo

APS con PavimentiSICURI® può essere quindi un vero e proprio alleato del Cliente perché è sintesi di una serie di fattori che singolarmente non porterebbero allo stesso risultato.

• Oltre 20 anni di esperienza nella realizzazione di pavimentazioni resinose.
• Partnership con i maggiori produttori di materie prime altamente qualificati e attentamente selezionati sul panorama internazionale.
• Personale proprio in tutte le fasi di contatto con il cliente e nella realizzazione dei lavori.
• Programmi di assistenza post-installazione.
• Investimenti costanti in Ricerca e Sviluppo per innovazione di processo e di sistema.
• Attenzione alla qualità con programma SGQ ISO 9001:2008 e forte orientamento alla CSR.

APS, per le sue caratteristiche e la sua storia, è stata selezionata all’interno del progetto CRESVE, un programma Europeo che punta alla dimostrazione dell’effetto vincente che deriva dall’interazione con Fornitori qualificati e attenti lungo tutta la catena di fornitura e che determina la Creazione di Valore Condiviso per l’Azienda e per il Cliente.